일본 냉동식품 추천 코코이치방야 카레우동 솔직후기｜진한 일본식 카레국물

평소 일본 카레를 좋아해서 다양한 일본 냉동식품을 자주 먹어보는 편인데 이번에는 코코이치방야 카레우동 냉동제품을 먹어봤습니다.

코코이치방야는 일본에서 꽤 유명한 카레 브랜드라 이름은 익숙했는데 냉동우동 제품은 처음이라 궁금해서 구매했습니다.

패키지는 전형적인 일본 냉동식품 느낌.
노란색 포장이라 눈에 잘 들어오고 제품 사진만 봐도 카레우동 특유의 진한 느낌이 확실히 보였습니다.

구성은 생각보다 단순했어요.
냉동 우동면과 카레 베이스가 함께 들어있는 형태였고 별도의 재료 준비 없이 바로 조리가 가능했습니다.

조리 방법

냄비에 물 약 250ml를 넣고 냉동 상태 그대로 넣은 뒤 약 7분 정도 끓이면 완성

전자레인지 조리 제품이 아니라 냄비 조리 방식이라 그런지 국물 맛이 더 부드럽고 괜찮았습니다.

처음 끓이기 시작했을 때는 국물이 연해 보였는데 시간이 지나면서 점점 걸쭉해지고 카레 향이 진해졌는데요.
완성 후 먹어보니 가장 마음에 드는건 국물맛이었습니다.

일반 카레라면 느낌보다는 훨씬 진하고 일본식 카레 특유의 달달하면서 깊은 풍미가 살아있는 스타일.

향신료 느낌도 은은하게 올라오는데 부담스럽지 않아서 계속 먹게 되는 맛이었습니다.

우동면 식감도 꽤 괜찮았는데요.
냉동면 특유의 퍼지는 느낌이 심하지 않았고 쫄깃해서 국물과 잘 어울렸습니다.
특히 국물이 걸쭉한 편이라 면에 카레 맛이 잘 배는 느낌이 좋았어요.
건더기는 엄청 풍성한 스타일은 아니지만 간단한 한끼용 냉동식품이라는 점을 생각하면 전체적인 만족도는 꽤 높은 편이었습니다.

개인적으로는 야식이나 비 오는 날 먹기 좋은 스타일의 우동 느낌.
치즈나 계란, 고기 토핑을 추가해서 먹으면 훨씬 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요.
일본식 카레우동 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 먹어볼만한 냉동식품 추천.


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