백석역 한식 맛집 추천, 분위기 좋았던 참솥 백석점 후기

요즘 깔끔한 한식이나 솥밥 메뉴가 생각날 때가 많아서
백석역 근처에서 분위기 좋은 솥밥집을 찾다가 참솥 백석점에 방문했습니다.

외관부터 우드톤 감성이 느껴지는 곳이라 들어가기 전부터 분위기가 괜찮았고, 실제로 내부도 조용하고 정돈된 분위기라 편하게 식사하기 좋았습니다.

테이블 간격도 넓은 편이라 답답한 느낌이 없었고
혼밥보다는 데이트나 가족 식사 장소로 더 잘 어울리는 분위기였습니다.
요즘 백석역 근처에서 깔끔한 한식집 찾는 분들이 많던데
그런 분위기를 좋아하시는 분들이라면 만족할만한 곳이었습니다.

메뉴는 다양한 솥밥 종류로 구성되어 있었는데
이번에는 문어해물솥밥과 금태구이솥밥을 주문해봤습니다.

솥밥은 주문 후 바로 조리가 들어가는 방식이라 음식이 나오기까지 시간이 조금 걸리는 편이었지만, 막상 받아보니 왜 시간이 필요한지 알겠더라고요.

솥 안에 재료가 푸짐하게 올라가 있었고
전체적인 플레이팅도 꽤 깔끔한 느낌이었습니다.

특히 문어해물 솥밥은 새우, 문어, 날치알, 해조류 등이 함께 올라가 있었는데 식감이 다양해서 먹는 재미가 있었습니다.
간도 너무 자극적이지 않았고
재료 본연의 맛을 살리는 스타일이라 부담 없이 먹기 좋았습니다.
밥 자체도 고슬고슬하게 잘 지어져 있어서
해산물과 비벼먹으니 맛있었습니다.

금태구이 솥밥도 만족!
겉면은 바삭하게 구워져 있었고 속은 촉촉한 스타일이라 솥밥과 잘 어울렸고, 레몬을 살짝 곁들여 먹으니 더 깔끔하게 즐길 수 있었습니다.

무엇보다 솥밥 특유의 누룽지 향이 은은하게 올라오는 부분이 좋았습니다.
마지막에는 물을 부어 누룽지처럼 먹을 수 있었는데
개인적으로 솥밥집의 가장 큰 매력 중 하나가 이 마무리라고 생각합니다.

셀프바도 꽤 깔끔하게 관리되고 있었습니다.
궁채장아찌, 깍두기, 두부김치 등 반찬 종류도 다양했고
떡볶이까지 준비되어 있어서 은근히 계속 손이 가더라고요.
반찬들도 전체적으로 자극적이지 않고 깔끔한 스타일이라 솥밥과 잘 어울렸습니다.

그리고 이벤트도 진행 중이었는데
영수증 리뷰 작성 시 음료나 토핑 혜택이 제공되고, 요일별 이벤트도 진행 중이라 가성비 좋게 방문하기에도 괜찮아 보였습니다.

전체적으로 음식 구성, 분위기, 깔끔함까지 만족스러웠던 곳이라 백석역 근처에서 조용하게 식사할 곳 찾는 분들이라면 한 번쯤 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.
특히 정갈한 한식이나 솥밥 좋아하시는 분들에게 추천드리고 싶은 곳이었습니다.


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